特定原材料7品目＋準特定原材料21品目、にアーモンドを追加した28品目が「特定原材料等」となります 2019年9月19日、消費者庁「食品表示基準について」および「食品表示基準Ｑ＆Ａ」の一部改正がされました。 アーモンドアイ アーモンド効果 アーモンド アー…
栄養成分、まず何をやるべき？答えはデータ収集✍栄養成分表示義務化に向けたスタート。 栄養計算、、。なんてわかんない。。 けれども、、これを機に栄養計算にトライしてみようか！ という食品表示ファイターへ捧ぐ！ 栄養計算に関する情報を集約してみまし…
体は食べた物からしか作られません。健康管理にカロリー計算、栄養成分表示情報計算にも！エクセル入りのPCさえあればサクッとオススメスマート栄養計算！医歯薬出版日本食品栄養成分表2020年七訂★
流行りのキーワードには必ずストーリーがあります。食品系トレンド流行キーワードから2020年春の食品業界を深読みしてみます
レシピが３日以内に変更される場合の例えば日替わり弁当は栄養成分表示義務化になっても表示の省略可能ですよ！『栄養成分表示義務化、、義務化』ですが以外とヌケ道も、、あったりなかったり。2020年4月の前に食品表示関係者必読！栄養成分表示免除 栄養成…
「賞味期限」は「品質期限」ではない。食品業界では常識ではあるが、とはいえ期限、数字で何かしら管理をしているジャッジポイントなのだ、。その点を重視する事は仕方のない事。賞味期限と消費期限の違い
目指せ食品表示表示診断士！食品表示検定2020年日程確認‼初挑戦の方は必見です☆彡食品表示検定初級中級上級★価格改定も到来！
今後アイスへの『賞味期限表示』はデフォルトになるのか？明治が推進するアイスクリームへの賞味期限表示への移行は食品業界でもビックnewsです消費者ニーズ明治アイス明治アイス賞味期限明治アイスホッケー消費期限フードロス
今日何食べました？何買いました？？一生つきあう食生活。せっかくならば食品表示表示の知識を深めるとすこーーーーし楽しくなりますよ☺食品表示は面白い。食品表示法 食品表示検定 食品表示基準 食品表示法 改正 2020年 食品表示法 改正 食品表示基準q&a 食…
ロカボのローソンに宣戦布告？セブンイレブン 栄養成分表示義務化へ向けて糖質・食物繊維の表示を開始CMまでも大体的に始めたところがすごい！と感じました。コンビニも各社各所にある中で品質のしのぎあいはもちろんですが、正直なところ低糖質はローソンの…
何か体にいい事をしたい方必見小林製薬イージーファイバーでビール濃密泡へ『おトクホ化』計画。小林製薬イージーファイバー最強編。#トクホ
食品表示関連のおすすめサイトまとめ☆彡食品表示診断士を目指す方や食品表示実務者必見☆食品表示作成実務者の方も含め、食品表示検定受験に向けて勉強している、食品表示法の知識のベースアップに！などなど食品表示に関するサイトは充実してます！私も実務…
2019年ハチミツの業界が管理する『公正競争規約』で乳児ボツリヌス症注意表示の義務化となりました。その背景を深耕します★#ボツリヌス
香辛料ナツメグ！はお肉料理に欠かせないSpice！しかしあまり知られていない多量摂取に対する注意があります！食品表示のチェックしてみました。
低糖質メソッドパイオニア！徹底調査！★食品業界で最も注目の低糖質市場・ローカーボ市場【先駆者】の方々情報を徹底調査！！
’’食品表示診断士’’に合格するタイプの人とは?
