特定原材料7品目＋準特定原材料21品目、にアーモンドを追加した28品目が「特定原材料等」となります 9月19日、消費者庁「食品表示基準について」および「食品表示基準Ｑ＆Ａ」の一部改正がされました。 アーモンドアイ アーモンド効果 アーモンド アーモンド…
栄養成分、まず何をやるべき？答えはデータ収集✍栄養成分表示義務化に向けたスタート。 栄養計算、、。なんてわかんない。。 けれども、、これを機に栄養計算にトライしてみようか！ という食品表示ファイターへ捧ぐ！ 栄養計算に関する情報を集約してみまし…
アイスクリーム類の期限表示（賞味・消費期限の記載）は省略が一般的！ アイス賞味期限 アイス賞味期限ない アイス賞味期限ハーゲンダッツ アイス賞味期限なし アイス賞味期限 スーパーカップ
今日何食べました？何買いました？？一生つきあう食生活。せっかくならば食品表示表示の知識を深めるとすこーーーーし楽しくなりますよ☺食品表示は面白い。食品表示法 食品表示検定 食品表示基準 食品表示法 改正 2020年 食品表示法 改正 食品表示基準q&a 食…
私はそうそう諦めましたけれども。。 猛者たちが集う、。。本気の戦、、。 私も受験した2018年、、。合格率12%って、、。（イイワケさせてください） 食品表示検定の難易度について（完全私見） 食品表示検定初級→超、初歩 食品表示検定中級→一気に難易度 食…
第4のチョコレートとして注目を集める新ジャンルのチョコレートとは？ルビーチョコレートとは？日本市場でのヒストリーとその魅力に迫ります(^^)/ルビーチョコレート ルビーチョコ ルビーチョコレート とは ルビーチョコレート コンビニ ルビーチョコレート …
チョコだけにチョコっと、雑学UP★ご存知ですか？チョコレートと『28℃』の関係を食品表示から深読み☆彡 チョコレート効果 チョコレート効果 買ってはいけない チョコレート チョコレートプラネット チョコレート嚢胞 チョコレートケーキ レシピ チョコレート…
賞味期限と消費期限の違いとは？一般消費者としても押さえておきたい食品表示の基礎知識！ 賞味期限消費期限の期限設定について！ 賞味期限と消費期限の違い 賞味期限切れ 販売 賞味期限切れ 賞味期限 英語 賞味期限 消費期限 賞味期限と消費期限の違い 消費…
フードロスの観点から賞味期限表示は「年月日」から「年月」への変更が進んでいる件 。国民的おやつと言っても過言でないカルビー【ポテトチップス】もその流れを受けてます！ ポテチ賞味期限 ポテチ 賞味期限切れ 半年 ポテチ 賞味期限切れ ポテチ 賞味期限…
栄養成分表示の義務化 ※基本的に食品表示作成のご担当者様、準備は進んでいますか？？ 日本食品栄養成分表2019！※本はもちろんですがおまけの栄養計算ソフトが優秀！！PC操作に抵抗のないレベルの方 PC環境&エクセル 付きがあればサクッと栄養計算できますよ…
遠足と言えばお菓子交換！が楽しみだったのは昔の話。。昨今は食物アレルギー対策として、『お菓子の交換禁止』が常識となりつつあるみたいです。 お菓子交換 お菓子交換 しないとどうなる お菓子交換いじめ お菓子交換 年少 お菓子交換 ママ友 お菓子交換禁…
変な名前のパン屋さん（失礼）で注目している 高級食パン・面白ネーミングシリーズ！ www.shokuhyo.jp 2月24日［日］群馬県太田市に高級食パン専門店として登場した驚きの店名は、、「平成最後に俺の出番！なま剛力スタジアム」 店名の由来は、、↓HPより 柔…
【アレルギー表示の対象は28品目へ】「特定原材料に準ずるもの（食品表示推奨品目）に「アーモンド」が追加へ食品表示ルール変更！By消費者庁』アーモンドを利用した加工品について深耕しますアーモンドアイ アーモンド効果 アーモンド アーモンドミルク ア…
栄養計算書籍&食品表示関連セミナー講習会情報食品表示勉強法 食品表示勉強 食品表示勉強会 食品表示 勉強時間 食品表示勉強法 食品表示勉強 食品表示勉強会 食品表示 勉強時間 食品表示検定 食品表示検定 中級 過去問 食品表示検定協会 食品表示検定 中級 …
食品表示ルールは2020年春に新ルールへ完全移行いたします。①原材料と添加物の明確な区分②アレルゲンの表示ルール ③栄養成分表示の義務化 消費者に関係の深い三大項目まとめ！
『１本満足バー プロテインヨーグルト』を10月7日より全国で販売を再開し、『１本満足バー プロテインチョコ』と合わせ2アイテムで販売をスタート食品素材のなかでも今一番注目されている素材の一つ【たんぱく質プロテイン】先の記事でライザップ様のプロテ…
