食品表示パターン·アドバイザー【公式】

個包装の食品に義務付けられている「食品表示」は、その食品に関する重要な情報であり、記載には食品表示法をはじめとしたさまざまな管轄のルールがあります。食品表示パターン・アドバイザーがベストな食品表示パターンを提案します。

●『乳児はちみつ注意』乳児ボツリヌス症対策。死亡事故受けて、業界団体が会員業者向けに、 表示義務化へ。

yomidr.yomiuri.co.jp ハチミツを食べた乳児が昨年3月、ボツリヌス菌が原因の「乳児ボツリヌス症」で死亡した事故を受け、業界団体が会員業者に、容器への注意表示を義務付けることを決めた。来夏にも規約を改正し、統一した表示基準を設けて、乳児に対する…

●厚生労働省発表。平成30年北海道胆振東部地震を受けた食品表示法に基づく食品表示基準の運用について

このたびの平成30年台風21号、平成30年9月北海道地震により被害を受けられた皆さまへ、 謹んでお見舞い申し上げるとともに、一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。 厚生労働省が 『平成30年北海道胆振東部地震を受けた食品表示法に基づく 食品表示基準…

●食品表示検定、上級合格率平均(過去7年分は、、、??)2018年度食品表示検定上級申し込みスタートからの珍事件発生。

食品表示検定上級試験をにらんで、 ふと、調べてみました。。 食品表示検定、2011~2017年 上級・合格率平均(過去7年分は、、、) 15.3%!!! ※食品表示検定協会公表の数字を平均してみました ま、、まじか!! 過去問題を見てみるもとてもとても…

●食品表示検定中級受験の記録。食品表示検定開催の、受験対策セミナーは受けるべき?

食品表示検定上級取得へ向けて! もう2年前になりますが 『食品表示検定 中級』受験予定の方へ 申し上げます。 一般社団法人食品表示検定協会開催の、 受験対策セミナーは受けるべきか否か? ズバリ !YES! 食品表示作成担当の現実として よほどの大企業で…

●ローカーボ、ロカボの違いはなに?低糖質の基準って?ナチュラルローソンロカボ商品を食品表示の角度からチェックして探ってみました!

ローカーボ? ロカボ? 言葉の整理 伸ばし棒のありなしについて 実は地味に重要ですので お伝えします! ローカーボ low carbohydrate ⇒低糖質の和訳です 血糖値の上下動に関係の深い栄養成分 『糖質』の摂取について意識しましょう!という 低糖質のススメ…

●食品表示検定*上級*に挑戦を決意

食品表示検定 上級に挑戦 します!! 二年前に中級食品表示診断士を一発合格いたしました際は 久々の猛勉強と詰め込み、対策講習会と試験 に燃え尽き症候群から もう二年、、まだ二年、、 再び闘志に炎がともりました。 ✔上級食品表示検定 に臨みたくなった…

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