食品表示パターン・アドバイザー®【公式】

✐「食品表示」は賞味期限だけじゃなんです!食品に関する重要な情報元であり、食品表示法をはじめとするさまざまな管轄のルールがあります♪元パティシエの食品表示パターン・アドバイザーがベストな食品表示パターンを提案します。保有資格★製菓衛生師★中級食品表示診断士 製菓製パンの食品表示作成が専門🍰🍞です(*^^*)

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【乳】を読む×食品表示~【乳】アレルギーに対する食品表示情報の判断ポイント~解説動画付き★

【乳】の食品表示を深読み! 昨今増加傾向の食物アレルギーをお持ちの方々にとっては、ご自身やご家族その食品を食する予定の方に対応するための食品選び ☑アレルギーに対する食品表示情報の判断も食品選びの大切な要素ですね!

食品表示と食物アレルギー考察② ~深読み編・トレーサビリティ対象は『夫』の義務化を有識者会議で検討中~

食物アレルギーを持つ人達にとって食品表示情報は大切な情報特にアレルギー情報に関する情報は大切です!!実際の市場の製品からアレルギーの食品表示パターンを読み取って、食品表示を深耕みしてみましょう!

食品表示と食物アレルギー考察① ~きっかけ編・主人はトマトアレルギー 今、最大のアレルゲンは『嫁』~

食品表示と食物アレルギー考察① ~きっかけ編・主人はトマトアレルギー 今、最大のアレルゲンは『嫁』~ 食物アレルギーのみならず当事者ではないですが考え意識するきっかけは主人でした。

【はちみつ】『乳児はちみつ注意』乳児ボツリヌス症対策。死亡事故受けて業界団体が表示義務化へ。

こんにちわ、元パティシエ&中級食品表示診断士 食品表示パターン·アドバイザー® です!早速ですがお子様、乳児を育児中の方には衝撃のニュースが飛び込んできました。端的にいうと 【はちみつを食べて死亡事故発生】⚠ yomidr.yomiuri.co.jp ハチミツを食べた…

子供を取り巻く環境と時代×食品表示 〜遠足でのおやつ交換の禁止令は賛成派?反対派?  

遠足と言えばお菓子交換!が楽しみだったのは昔の話。。昨今は食物アレルギー対策として、『お菓子の交換禁止』が常識となりつつあるみたいです。

パティシエ修行6年間で1番悔しかった事

お時間問わず、おはようございます!食品表示パターン·アドバイザー® です 将来なりたい憧れの職業上位ランクインの『パティシエ』ですが、 実はわたくし6年間パティシエ修行をしておりました。 実は現在もっともレビューの多い記事でございます↓ありがとう…

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