食品表示パターン・アドバイザー®【公式】

✐「食品表示」は賞味期限だけじゃなんです!食品に関する重要な情報元であり、食品表示法をはじめとするさまざまな管轄のルールがあります♪元パティシエの食品表示パターン・アドバイザーがベストな食品表示パターンを提案します。保有資格★製菓衛生師★中級食品表示診断士 製菓製パンの食品表示作成が専門🍰🍞です(*^^*)

まだ間に合う注目度抜群『パン祭り』情報&本家『白いお皿のパンまつり』~食品表示の未来について想いを馳せる編~



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こんにちわ!食品表示パターン·アドバイザー®です(^^)/

人気の食品系イベントは皆様お好きですか??デパートの駅弁大会・北海道や沖縄展などなど、、なんだか遠い場所程、旅行気分の空気感を味わいに立ち寄ってしまいます!そして家に帰ると割高だったなーなんて思いかえしてみたり。。

本日は、食品系フェスでも人気&集客抜群イベント『パン祭り』情報&相関の深い食品表示の未来についても少し考えます!

 

 お台場パン祭り

2019年 2月10日(日)・11日(月・祝) 終了しました

・オフィシャルサイト: https://www.fujitv.co.jp/gotofujitv/panfes2019winter/
・オフィシャルツイッター: https://twitter.com/odaiba_pan

フジテレビの嗅覚というか、すごいですね集客力のあるものはなんでも食いつく!💦


www.fujitv.co.jp

 


湘南パン祭り

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2019年2月24日(日)※荒天時は3月3日(日)開催
10時~15時(予定)
会場:県立辻堂海浜公園・屋外広場

2019年2月24日(日) 第三回湘南パン祭り開催 - 県立辻堂海浜公園に湘南エリアのパン屋さんが出店


shonan-panmatsuri.com

湘南パン祭り開催の思い
湘南パン祭りは、湘南エリアの「こだわりを持つパン屋さん」が集まるイベントです。 興味はあるけれど…ちょっと遠くて行く機会のなかったお店などに、このイベントを通して出会っていただき、またそのパン屋さんのファンを増やすキッカケになれば幸いです。

 

パンのフェス2019春 in 横浜赤レンガ

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3月1日(金) 11:00~19:00
3月2日(土) 11:00~19:00
3月3日(日) 11:00~17:00
※パン屋さんエリアは各日17:00まで
※雨天決行
会場
横浜赤レンガ倉庫イベント広場
入場料 無料
パン屋さんエリアのみ
先行入場 11:00~13:30  500円(税込)
一般入場 14:00~17:00 無料


pannofes.jp

港町横浜に、地元神奈川の人気店からめったに足を運ぶことができない
遠方の名店まで、全国のパン屋さんが大集結!
思う存分パンを楽しんでいただけるイベントです。

 

2019年 山崎春のパンまつり 本家パン祭り


www.daily-yamazaki.jp

f:id:miyakonbuta:20190220134812j:plain松たか子さんと白いお皿、商標登録級のコレと分かる周知力と徹底した安定感。

山崎パン祭りのお皿やグッツにまで幅を広げると 日本の各家庭に必ず1つはあるに違いないと私見します!!

フェス多様化にむけた食品表示を考える

食品表示から生活の+αの発見、を当サイトのコンセプトとしております。

食生活への彩りのお手伝いができれば、、なんて大儀を掲げているのですが

食品表示の必要性については

大きく分けて点についてチェックが必要です

①予め包装されている食品か  

②予め包装されていない食品か 

 

製造した場所での販売⇒栄養成分表示が省略可能  

製造した場所以外での販売⇒栄養成分表示 が2020年4月より必須になります

ずばり

大人気イベントパン系フェス、パン祭り

の運営、準備がかなり混乱すると想定されます!出展も控えるといった傾向も高まるかもしれません。

↓詳細 過去の記事に掲載させていただきましたのでぜひ ご一読下さい↓


www.shokuhyo.jp

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皆様はどのパン祭りにご注目ですか??

以上 本日は

2019年春🌸注目度抜群『パン祭り』情報&本家『白いお皿のパンまつり』~食品表示の未来について想いを馳せる編~  でした

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