食品表示パターン・アドバイザー®【公式】

✐「食品表示」は賞味期限だけじゃなんです!食品に関する重要な情報元であり、食品表示法をはじめとするさまざまな管轄のルールがあります♪元パティシエの食品表示パターン・アドバイザーがベストな食品表示パターンを提案します。保有資格★製菓衛生師★中級食品表示診断士 製菓製パンの食品表示作成が専門🍰🍞です(*^^*)

食品表示、『栄養成分表示義務化』(基本的に)まで一年を切りました。

こんばんわ、食品表示パターン·アドバイザー®です!食品表示、『栄養成分表示義務化』(基本的に)まで一年を切りました。 みなさまいかがお過ごしでしょうか。。?

「栄養成分表示」とは↓こちらの⑤項目。

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👀「、、って。。

いままでもフツーカロリー書いてあったじゃん?

気にしてたし!」

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これまでは栄養成分情報『任意』(自由)だったのです。

ということで上場企業の食品会社はともかく、中小企業はかなりの準備を早急に急いでいる段階です。

まさに今日受けたご質問は

「食塩相当量がゼロなんだけど「食塩相当量」項目は必要なの?」とい事で、⑤項目は必要とお応えした次第です。

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どうする栄養成分表示?栄養成分表示計算方法?準備はどうしたらいい

何から手をつけたらいいの?!?!?😢

という方はこちらを👇👇👇ぜひご覧ください!
www.shokuhyo.jp

 

新時代<令和>は食品業界に対する視線も強くなるでしょう!まずは基礎知識を学び、学び続ける事、、が大切ですね!以上食品表示パターン·アドバイザー®でした!

 

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