食品表示パターン・アドバイザー®【公式】

✐「食品表示」は賞味期限だけじゃなんです!食品に関する重要な情報元であり、食品表示法をはじめとするさまざまな管轄のルールがあります♪元パティシエの食品表示パターン・アドバイザーがベストな食品表示パターンを提案します。保有資格★製菓衛生師★中級食品表示診断士 製菓製パンの食品表示作成が専門🍰🍞です(*^^*)

食品表示検定上級受験レポ。~受験費用30,000円也で私が得たもの&得られないもの~

 

お時間問わず、おはようございます!

食品表示パターン·アドバイザー®です。

先日、

平成最後の食品表示検定が開催されました。

食品表示検定初級・中級→2018年11月25日(日)

食品表示検定上級は→2018年12月2日(日) 

に受験開催が終了し、

そして

食品表示検定|検定試験情報(初級・中級)

各級のマークシート速報も出そろっております☝

 

食品表示検定を受験の皆様は一喜一憂しておられるのではないでしょうか??食品表示検定上級、破壊力、端なかったです。

 www.shokuhyo.jp 

 

本日は

~食品表示検定・上級

受験費用30,000円也で私が得たもの&得られないもの~

をテーマに進めたいと思います!

30,000円の費用内訳につきましては過去の投稿をご参照頂けましたら幸いです。

 

www.shokuhyo.jp

 

<目次>

 

 まずは

2018年食品表示検定上級へ向けた勉強法

①食品表示検定上級受験対策セミナーへの参加(約5時間)

・模擬問題

・過去問題2017年をゲット

②模擬問題の見直し

・マーク式の誤り・正解を見つける文章について

インターネットや食品表示検定中級テキストを追ってマーク、書き出し

・食品表示作成やチェックについて再度見直し

対策セミナーでの答え合わせメモを見直し再度解きなおす

③2017年問題

・マーク問題→マル付け→関連法規やテキストをマーク&書き出し

・筆記問題→マル付け→関連法規やテキストをマーク&書き出し

(1週間×2時間程度を②&③)

800文字の論文に対して全く実践対策や練習ができなかった事!

Q&Aの読み込みや理解の深耕ができなかった点

を今になっても悔やまれるまま、、当日を迎えてしまった、、。

 食品表示表示検定受験レポート

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2018年12月2日 食品表示検定・当日は

受験者数最大であろう東京の会場で受験しました。

13時より入場開始という事で、13時ちょうどを目指し会場入り。

2018年食品表示検定上級試験会場 TFTビル

※初級、中級も同会場でした

※最寄り駅は りんかい線国際展示場駅

TFTビル | 各ビルのご利用案内 | 東京ビッグサイト(東京国際展示場)

交通アクセス | 交通アクセス・駐車場 | 東京ビッグサイト(東京国際展示場)

ざっと200名台ほどと思われます 

一同に会する事ができる大きなホール

おそらく3ホールほどを繋げたような感じです。

座席はななんと一番前!!

席に向かうさなか回りをチラ見すると、、

早々に着席した猛者たちが残り僅かの寸暇を惜しんで

自作プリントっぽいもの、やノート、

付箋だらけの食品表示検定中級テキスト、

がりがりがりがり✍✍

ただ、、この中で、、10パーセント台の合格率か、、

と思うとその気迫に押され、全く自信がなくなる始末。

 

●前半45分のマーク試験終了後に15分の休憩。

試験時間は開始予定時刻13:30から

問題用紙の配布のため、流動的です

(人数の少ない会場はスタートも早い事でしょう)

落丁のチェックを各自行い、試験開始になります。

『それでは今から45分後の●時●分までという』

マーク試験の手ごたえとしては、、

明答できない部分があるという事は、、合格は難しい。と

実感しました。、、。

2017問題の文字組み換えもあり、

『過去問の大切さ』も実感。、、

しかし!

トイレが超混雑!で断念。。(※水分取りすぎに注意!!)

気を取り直して糖分補給のチョコレートを食べました💛

●後半105分

後半の筆記は途中退室も可能という事で気配程度ですが

数名、退室者がいらっしゃったように感じます。

問三の 800文字 小論文テーマを見てはならぬと、

進めるもチラ見えして焦りながらも

得意(とする)食品表示チェックと食品表示校正に進む!

『来い!お菓子!』祈祷。。。

うーーんお菓子来ず。メンとスープか、、。。

とまあ、オールジャンルカバーできないと

食品表示検定上級合格 80点以上なんて

とれやしません。

祈りをささげている時点でだめだわ、、

残り20分を残して800文字小論文に取り掛かるも、

指定用語3つを組み込んだ文章作成のうち

指定用語1つのみ300文字ほどで試験時間終了。。

ああ。。こりゃ玉砕😢。。

玉砕(ぎょくさい)は、

「玉と砕ける」(玉のように砕ける)こと

食品表示検定・上級チャレンジ得たもの

自分の性格の再認識です

 

☑自分のふがいなさ

☑段取り不足からの勉強時間不足

☑体調管理

練習以上の実力は本番に出ないという事!!

 結果、食品表示検定・上級チャレンジで得られないもの

 食品表示検定・上級合格の切符。。。

マークテストが自己採点 22点/35点中。

食品表示検定上級合格が80点であり、後半試験内容の出来栄えからいって

食品表示検定上級2018は、、不合格です。

食品表示検定・上級チャレンジで失ったもの

30,000円。。。💰💰💰

 

夜のビッグサイトもきれいだなあ~

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食品表示検定上級試験の落胆、、

の帰り際のエレベーターで

同僚の皆様と思われる三人組が、、

『自腹じゃ、こんなの無理!』って嘆いてましたね💦💦

自腹!という立場に追い込んでも

今回100%で打ち込めなかった私って。。。。

来年の食品表示検定上級受験は、、

正直白紙です( ;∀;)燃え尽きました。。

とほほほほとくほほほほほ

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自分の目の前に起こる事、

壁には意味がある、なんて良く聞きますが。。

アラフォーにもなって期末試験みたいなドキドキ感、、

自分の性格を見つめなおすことができたり、

収穫も感じました!(実らないけど!😢)

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以上

食品表示検定上級受験レポ。~受験費用30,000円也で私が得たもの&得られないもの~

食品表示パターン·アドバイザー®

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 食品表示検定受験に挑戦されている方や食品表示作成に従事されている方必見!食品表示関連情報まとめ★

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