食品表示パターン・アドバイザー®【公式】

✐「食品表示」は賞味期限だけじゃなんです!食品に関する重要な情報元であり、食品表示法をはじめとするさまざまな管轄のルールがあります♪元パティシエの食品表示パターン・アドバイザーがベストな食品表示パターンを提案します。保有資格★製菓衛生師★中級食品表示診断士 製菓製パンの食品表示作成が専門🍰🍞です(*^^*)

食品表示検定上級受験対策セミナー参加レポ。~セミナー参加費7200円也で得たもの~

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お時間問わず、おはようございます!食品表示パターン·アドバイザー®です!

さて2018年12月に迫る食品表示検定・上級受験ヘ向けた

本気のスタートを本日切りましたのでこちらに書かせていただきます(^^)/

普段の生活で身近だけどほとんどの人が期限表示(賞味期限・消費期限)ほどしか興味がない『食品表示』。。

 <目次>

 

 

さて

食品表示とは?

↓こちら↓です

基本的に包装された食品に表示が義務つけられている↓

その食品の取り扱い説明書、とでも申しましょうか!

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 私食品表示パターン·アドバイザー®の初投稿記事↓にて

食品表示表示とは?と書かせていたダいておりますのでご参照頂けましたら幸いです。

www.shokuhyo.jp

 

食品表示検定とは?

食品表示検定|食品表示検定とは

 食品表示検定
 [主催] (一社)食品表示検定協会 [後援] (一社)日本農林規格協会(JAS協会)が運営する

~消費者と事業者との信頼の架け橋~と

 

食品表示は、消費者にとりその商品の品質を判断し購入する上で、貴重な情報源となっています。更に、近年食品表示に係る相次ぐ事件が起こり、消費者の食品表示に対する関心はますます高くなっています。こうした中で、消費者は正しい食品表示に関する知識を高め、安全・安心な食品を選択したいという要望が強くなっています。

 

 

食品表示表示にまつわるあらゆる知識を確認する、それが、、

食品表示検定なのです!!

 

 

食品表示表示検定・上級受験へ向けて、やる気の炎🔥が高まり、、食品表示検定・上級対策セミナーへ参戦いたしました!

たのもう!

 

 ーーン!て扉は空いていた。。

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※定員オーバーにつき本会場とのオンライン中継会場※

やる気満々で受け付け開始時間に直撃するも、、猛者がもう十人位座ってる!(笑)

食品表示検定上級受験料+対策セミナー約3万

という事もありやる気と熱気!そりゃそうそらーーそうです。。

 

食品表示表示検定・上級受験対策セミナー 内容

模擬形式。

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模擬問題を解きながらそのQ&Aなどを深堀していく形式。

 

こりゃ、、セミナー不参加で受験なんてやめた方がいいレベルだこりゃ。

よっぽど普段の業務で品質保証や品質管理として幅広い食品に触れていないとカバーできない内容。。

 

設問の4つの文章から間違い、またはあっているものを選ぶ(マーク形式)

1問正解/8問中 おい!何やってやがるんだ私、、。

言い訳ですが、、めちゃ難しい。。

 

模擬①間違い探し的マークシート

模擬②800文字の用語説明 論文

模擬③食品表示チェック

模擬④食品表示作成

 

時間はがっつり13時-17時。

 

終盤の質疑応答では

上級からのウエイトが多い『記述式』問題については、質疑応答がバシバシと激しいものになりました。

 

食品表示検定上級受験対策セミナーを終了した、

わたくしの

食品表示診断士上級・合格へのの自信度合は。。

30%! いやいや、どうせ受かるんでしょ??その方がそりゃこのサイトの流れもスムーズ。

いや。。全く自信がない。これは勉強プランを立てねばと焦燥の念。。。

80点以上合格/100点が合格。。遠い遠い。。。

 

うだ 布石をしておこう、私の合否の未来に。。

過去の食品表示検定上級の合格率平均は、、

15.3%!!!ですよ  

www.shokuhyo.jp

 

食品表示検定受験対策プラン!

これはもう決まった、、マークシート的に得点がはっきり出るのは後回し!!

記述式の問題を重点的に勉強かつ、同時にマーク問題の基礎知識も身につくはずだ。。

そして、、去問題ゲッ

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前回の2017年の試験問題&答えの配布!!

これが一番ありがたい。。コピーを取って実力試し用に使おう!

 

 

以上、

食品表示検定上級受験対策セミナー参加レポ。~受験対策セミナー7200円也で私が得たもの~ それは 過去問題

食品表示パターン·アドバイザー®でした(^^)/

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