食品表示パターン・アドバイザー®【公式】

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『乳児はちみつ注意』乳児ボツリヌス症対策。死亡事故受けて、業界団体が会員業者向けに、 表示義務化へ。

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yomidr.yomiuri.co.jp

  

 ハチミツを食べた乳児が昨年3月、ボツリヌス菌が原因の「乳児ボツリヌス症」で死亡した事故を受け、業界団体が会員業者に、容器への注意表示を義務付けることを決めた。来夏にも規約を改正し、統一した表示基準を設けて、乳児に対する危険性を明確にする。

 

<目次>

ボツリヌス症とは??

 ボツリヌス菌自体は、大人でも激しい食中毒症状を引き起こす原因菌。

 

1歳未満の赤ちゃんは特に要注意!

1歳未満の赤ちゃんは、ミルクなど栄養価の高い食事を摂ることと、腸の粘液の自浄作用が未熟で腸内環境も整っていないことから、ボツリヌス菌の芽胞が腸内で発育・増殖しやすい状況です。

そのため、乳児ボツリヌス症を引き起こしやすくなっています。

  

診断は、赤ちゃんの便・血液のなかにボツリヌス菌が存在するかどうかで判断ですよ!

 

 加工品にまではその『表示義務』は及ばない!?

業界団体が会員業者に、容器への注意表示を義務付けることを決めた。来夏にも規約を改正し、統一した表示基準を設けて、乳児に対する危険性を明確にする。 

 

ずばり、、

『業界団体=蜂蜜関連の業界団体がその会員業者』に 

という事で、かなり範囲が狭くかつ、はちみつの原材料ベース単体、加工品にまではその『表示義務』は及ばないであろうと推測されます。

 

だって、、蜂蜜関連の業界会員じゃないもーン

という訳です。

 

(法律程の拘束力はないし、『義務化?』と聞いても栄養成分表示の食品表示義務化でさえ施行から5年の猶予、その検討期間を含めると20年はあるのではないかと邪推しますので)

『義務化!』と大々的な言葉になり過ぎた感は否めません。。

   

食品が食品である定義って今更ながら考えてみませんか?

もはや哲学的です。

 

  1. 栄養価を持つこと
    (無機質、砂とか食べられません!)
  2. 嗜好にあうことがある、美味しさがある事
    (ヘビ、とか無理ですよね タンパク質を含んでも(笑))
  3. 安全である事
    ↑当たり前じゃん!ですよね
    言われなくても意識しなくても。

 

しかし、その「当たり前。」を利用してお医者様よりも簡単に人を時には殺す事も出来ます、食品。

  

平成29年には日本で、乳児ボツリヌス症を発症した1歳未満の乳児の死亡例が報告されているそうです。

 食品表示法までの改定までのムーブメントにはならないとは思いますが、食品表示作成の際、免責事項として

『この商品には蜂蜜を含みます』

『乳児には与えないでください』

 

導入は増える、そしてマストになりそうですね。

 

ただでさえコンタミに特定指定原材料に準ずるものまで入れると、表示ながーーーーーーーくなっている商品見かけますもんで。

どうなる?食品表示の未来。

 

追記・・

ノリ食べてエビ・カニのアレルギー出た人いるのかしら??

 

エビ・カニが特定指定原材料なんで、コンタミの想定範囲規模『地球』!

 

同一建屋内位で勘弁してほしいと笑えるのは自分自身がエビカニのアレルギーを持っていないからな訳で。

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以上。

 

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追記の追記 プチ整形ボトックス

エス高須クリニックでおなじみ
の高須克也先生もよくお話に出す

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プチ整形の代表格ボトックス

長谷川京子の顔面進化に高須院長「プチ整形三種の神器をやっているような顔!」 | 週刊女性PRIME [シュージョプライム] | YOUのココロ刺激する


一般にはシワを治療するのに有効な方法として知られている、
ボトックス注射はボツリヌス菌を注射するのではないそうです
成分は、ボツリヌス菌が産生するA型ボツリヌス毒素(たんぱく質)、血清アルブミン、塩化ナトリウムを含む薬剤で厚生労働省認可で、適切な使用に置いては安全で効果が高い薬なのだそうです!

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((((死亡事故受けて、業界団体が会員業者向けに 表示義務化へ。『乳児はちみつ注意』乳児ボツリヌス症対策))

 

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