食品表示パターン・アドバイザー®【公式】

✐「食品表示」は賞味期限だけじゃなんです!食品に関する重要な情報元であり、食品表示法をはじめとするさまざまな管轄のルールがあります♪元パティシエの食品表示パターン・アドバイザーがベストな食品表示パターンを提案します。保有資格★製菓衛生師★中級食品表示診断士 製菓製パンの食品表示作成が専門🍰🍞です(*^^*)

’’食品表示診断士’’に合格するタイプの人とは?保有のメリットは?★決定★2019年度の食品表示検定開催日!

こんにちわ(^^)/ 食品表示パターン·アドバイザー®です 私は昨年12月平成最後の開催となりました食品表示検定・上級受験を致しました。 が・・その惨敗の傷も癒えないまま、、 ↓奮闘 メモ。。↓玉砕の記念受験となりました。 食品表示検定、を受験する事で何が…

香辛料【ナツメグ】が危険?!ナツメグの食品表示のチェックから未来を想う~英語でnutmegはナツメグ?ナツメッグ?~

香辛料ナツメグ!はお肉料理に欠かせないSpice!しかしあまり知られていない多量摂取に対する注意があります!

桜開花🍞まだ間に合う『パン祭り』情報「Kosugi 3rd Avenue BAKERY LIVING」🍞 日時:3/30(土)31(日)&本家『白いお皿のパンまつり』

まだ間に合う2019年春注目度抜群『パン祭り』情報&本家『白いお皿のパンまつり』情報です!食品表示の未来 栄養成分表示義務化についてパン系フェスの近い将来も推測致します。食品表示パターン·アドバイザー®

クレープマシーン🎥や『コメタブ』など登場!先取り食品業界動向トレンド!HCJ2019&モバックショー2019 視察レポ@東京ビッグサイト展示会

食品業界トレンド先取り!HCJ2019@東京ビッグサイト&3月開催モバックショー2019@幕張メッセのレポを報告いたします☺食品そのものにいかにストーリーを持たせる事ができるかというベクトルの顕著なものに自然と目が向いた2つの展示会視察の収穫を感じまし…

食品表示と食物アレルギー考察② ~深読み編・トレーサビリティ対象は『夫』の義務化を有識者会議で検討中~

食物アレルギーを持つ人達にとって食品表示情報は大切な情報特にアレルギー情報に関する情報は大切です!!実際の市場の製品からアレルギーの食品表示パターンを読み取って、食品表示を深耕みしてみましょう!

食品表示と食物アレルギー考察① ~きっかけ編・主人はトマトアレルギー 今、最大のアレルゲンは『嫁』~

食品表示と食物アレルギー考察① ~きっかけ編・主人はトマトアレルギー 今、最大のアレルゲンは『嫁』~ 食物アレルギーのみならず当事者ではないですが考え意識するきっかけは主人でした。

【確認のラストチャンス】ローカーボ、ロカボの違いはなに?低糖質の基準って?ナチュラルローソンロカボ商品を食品表示の角度から深読み☆彡

こんにちは、元パティシエ製菓衛生士&中級食品表示診断士を保有いたします、食品表示パターン·アドバイザー®です! 早速ですが、食品業界のトレンドは強いベクトルで健康志向時代に突入しております。そんな中、皆様の周りにもあふれるこのワード↓ ローカー…

まだ間に合う注目度抜群『パン祭り』情報&本家『白いお皿のパンまつり』~食品表示の未来について想いを馳せる編~

まだ間に合う2019年春注目度抜群『パン祭り』情報&本家『白いお皿のパンまつり』情報です!食品表示の未来 栄養成分表示義務化についてパン系フェスの近い将来も推測致します。食品表示パターン·アドバイザー®

グルメ&ダイニングショー2019展示会視察レポ@東京ビッグサイト 前編☆

グルメ&ダイニングスタイルショーの視察レポートです!@東京ビッグサイト アンテナの高い最新の展示会でした世の中デザインでできている!と再認識いたしました。

バターのいとこ、という事はバターとバターのいとこは結婚できる!(という話ではないですが、、。)展示会レポ★グルメ&ダイニングスタイルショー後編★

先日視察した東京グルメ&ダイングスタイルショー2019 https://www.gourmetdiningstyleshow.com/25gds/index.htm こちらの主体の『ギフトショー』全体、デザイン性の高い展示会の為、写真撮影がNGの為、画像が取れないんです そんな中、東京グルメ&ダイニング…

【ルビーチョコレート】日本市場の時系列まとめ!バレンタイン2019の本命決定素材!ruby💛

ルビーチョコレート!第4のチョコレートとして注目を集める新ジャンルのチョコレートとは?日本市場でのヒストリーとその魅力に迫ります(^^)/

【ぶっ飛んでる】パン屋さんの店名が『平成最後に半端ない』件。パントレンドを創造するベーカリープロデューサーとは??~食品表示番外編~

インパクトのある店舗名のパン屋さんが続々登場!製菓製パン業界を覆すネーミングが驚きとインパクトのある店舗名のパン屋さんが続々登場!

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