食品表示パターン・アドバイザー®【公式】

✐「食品表示」は賞味期限だけじゃなんです!食品に関する重要な情報元であり、食品表示法をはじめとするさまざまな管轄のルールがあります♪元パティシエの食品表示パターン・アドバイザーがベストな食品表示パターンを提案します。保有資格★製菓衛生師★中級食品表示診断士 製菓製パンの食品表示作成が専門🍰🍞です(*^^*)

トレンドの\食品系フェス!/『パン祭り』と食品表示の関係と未来予測!※白いお皿の『パン祭り』ヒストリーもあるよ☺

全国的にも食の終結系イベント多数開催されている中、一度にたくさんのパン屋さんが終結する『パン祭り』やフェスとても楽しいですよね♪食品表示の角度からパン祭りと食品表示に関する問題をとりあ下てみます♪

子供を取り巻く環境と時代×食品表示 〜遠足でのおやつ交換の禁止令は賛成派?反対派?  

遠足と言えばお菓子交換!が楽しみだったのは昔の話。。昨今は食物アレルギー対策として、『お菓子の交換禁止』が常識となりつつあるみたいです。

パティシエ修行6年間で1番悔しかった事

お時間問わず、おはようございます!食品表示パターン·アドバイザー® です 将来なりたい憧れの職業上位ランクインの『パティシエ』ですが、 実はわたくし6年間パティシエ修行をしておりました。 実は現在もっともレビューの多い記事でございます↓ありがとう…

免責ジャパン。~食品表示から読み取る世相~

お時間問わず、おはようございます!元パティシエ&中級食品表示診断士の資格を持つ食品表示パターン·アドバイザー®です。 さて、 皆様、2020東京オリンピックまでもう二年切りまして、観戦専門!にわかスポーツファンのわたくしは何ぞやの世界大会が開催され…

食品表示検定の合格率?各級調査まとめ!今現在の食品表示検定上級合格者数人数に愕然。。

お時間問わず、おはようございます!中級食品表示診断士&製菓衛生士の資格を持つ、食品表示パターン·アドバイザー® です! 『食品表示診断士』の資格を目指して初級・中級・上級の各級食品表示検定受験を検討されている方必見です♪!! 食品表示検定の合格率…

食品表示検定上級受験対策セミナー参加レポ。~セミナー参加費7200円也で得たもの~

お時間問わず、おはようございます!食品表示パターン·アドバイザー®です! さて2018年12月に迫る食品表示検定・上級受験ヘ向けた 本気のスタートを本日切りましたのでこちらに書かせていただきます(^^)/ 普段の生活で身近だけどほとんどの人が期限表示(賞…

酒類販売管理者研修受講に思う食品表示。

お時間問わず、おはようございます!食品表示パターン·アドバイザー® hayashiです 2018年秋、某日、とてつもない憤りの中 酒類販売管理者研修なるものに参戦しております。理由は後程、、 はて お酒?って そいえばお酒やさんはその地域で独占だから(儲かっ…

食品表示と食物アレルギー考察② ~深読み編・トレーサビリティ対象は『夫』~

こんにちわ、食品表示パターン·アドバイザー®です! 食物アレルギーを持つ人達にとって食品表示情報は大切な情報特にアレルギー情は大切です!! 食品表示の仕事に携わる以前のスタートとして、食物アレルギーふくめ、アレルギーってなんだろう?というきっ…

食品表示と食物アレルギー考察① ~きっかけ編・主人はトマトアレルギー 今、最大のアレルゲンは『嫁』~

こんにちわ 元パティシエ&中級食品表示診断士★食品表示パターン·アドバイザー®です。 私自身『アレルギー』という事を考えて暮らしだしたきっかけを 本日はつづります。 アレルギーという事を考えるきっかけは約10年前、主人と知り合ってからなのです。 第一…

食品開発展2018@東京ビッグサイト視察レポ~乳酸菌&プロテイン~

こんにちわ ✍中級食品表示診断士&製菓衛生師食品表示パターン·アドバイザー®です(^^)/食品業界にいる手前、食品のトレンドや市場調査には時間をいとわない私、食品表示パターン·アドバイザー®でございます。 10月某日 食品表示開発展2018@東京ビッグサイト…

食品表示検定中級合格率は?2009年~2017年までの過去9期分は、、、いかに!

食品表示検定中級合格率 2009年~2017年合格率平均 (過去9期分は、、、) 分析いたしました 48.58%!!! ※食品表示検定協会公表の数字を平均してみました 私は,今季食品表示検定上級にチャレンジ中! 大切な大切な上級対策セミナーの日に、有給も取ったの…

製菓衛生師と憧れ職業『パティシエ』双方の違いや関係性とは?〜パティシエになるために製菓衛生師免許は必要?

6年間のパティシエ経験と製菓衛生師免許を持ちます 食品表示パターン·アドバイザー® hayashiです(^^)/ 子供が将来なりたい仕事に上位ランクイン常連の洋菓子職人こと、 『パティシエ』(菓子職人)と 関係性の深い製菓衛生師という国家資格についてお話いた…

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